Ориентировочный вес порций для детей
Основной пищей грудного ребенка в возрасте до одного года является молоко матери. Оно имеет оптимальную температуру и содержит в нужно количестве все те вещества, которые необходимы для полного удовлетворения детского организма в пище до 5-6 месяцев.
Молоко, получаемое грудным ребенком непосредственно из груди матери, бактериально чистое. С молоком ему передаются от матери необходимые защитные средства против разных болезней. Грудное молоко лучше всякой другой пищи переваривается в желудке ребенка.
Отлучение ребенка от грудного кормления производится согласно указанию врача детской поликлиники; обычно это бывает к концу первого года жизни. Ребенок после отлучения от груди должен выпивать не более 0,6-0,7 л молока в натуральном виде (обязательно кипяченного) или в виде простокваши, кефира.
Ориентировочный вес порций для детей (в граммах)
| Пища | Возраст | |
| 1-3 года | 3-7 лет | |
| Завтрак | ||
| Каша, чай или слабый кофе с молоком | 200 | 250 |
| Обед | ||
| Первое блюдо | 150-200 | 300 |
| Второе блюдо | 40-50 | 90 |
| Гарнир | 80-100 | 130 |
| Третье блюдо | 100-150 | 150-200 |
| Полдник | ||
| Чай, молоко или простокваша | ||
| Бисквит | ||
| Ужин | ||
| Первое – каша, пюре, творог | 200 | 250 |
| Второе – молоко, простокваша | 100-150 | 200 |
