пряности

Различные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу в малых дозах, в основном, с целью улучшения вкусовых качеств продуктов. Способствуют пищеварению, поскольку усиливают выделение пищеварительных соков

Корица обладает многими целебными свойствами, и одним из самых выдающихся из них является ее способность справляться с проблемой диабета.

А вы знали?

5 эффективных способов использования корицы при сахарном диабете

13.05.202313.05.2023 arni218 0 Комментариев пряности

Корица (на хинди ее называют далчини) широко используется для придания особого вкуса различным блюдам. Ароматическая специя является не только частью

Зелень укропа, как правило, теряет вкус при приготовлении. Поэтому, чтобы сохранить аромат этой травы, всегда добавляйте ее в конце процесса приготовления.

приготовление пищи

7 удивительных заменителей зелени укропа

24.12.2022 arni218 1 Комментарий пряности

Каждая трава имеет свой особый аромат; однако это не означает, что вы не можете заменить одну траву другой. В этой

Эта порошкообразная пряность используется в качестве приправы к супам, соусам и маринадам, а также для приготовления заправки для винегретов и салатов. Кроме того, сухая горчица используется во множестве сухих специй

приготовление пищи

Что можно использовать в качестве замены сухой горчицы

28.11.202125.11.2021 arni218 0 Комментариев пряности

Сухая горчица используется для придания блюдам тепла и острого вкуса. Но задумывались ли вы когда-нибудь, какие другие ингредиенты могут выполнять

хранение

Советы и хитрости как высушить и сохранить зелень укропа

11.11.202128.01.2023 arni218 0 Комментариев пряности

Хранение зелени укропа после сушки делает ее доступной для дальнейшего использования. Эта ароматическая трава является многолетним растением, которое легко выращивать.

Имбирь не только придает блюду особый вкус, но и оказывает антибактериальное действие Имбирь используемая пряность в нашей повседневной кулинарии. Добавление его не только придает особый аромат, но и делает еду более здоровой.

приготовление пищи

4 заменителя имбиря, которые можно использовать для сохранения вкуса

07.12.202024.11.2021 arni218 2 комментария пряности

Душистый перец обычно используется в качестве ароматизатора, когда нет имбиря. Помимо этого, есть и другие ингредиенты, которые можно использовать вместо