Чем в рецепте можно заменить коричневые шампиньоны

Чтобы найти замену грибам, подумайте о том, каковы они на вкус, как они ощущаются во рту. Вы должны попробовать их и смоделировать как текстуру, так и некоторые из вкусовых компонентов