Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов

К скоропортящимся продуктам относятся вся молочная продукция, сырое мясо и мясные полуфабрикаты, рыба (сырая, жаренная, отварная) и рыбные полуфабрикаты. Чтобы

Читать далее

Как определить вес без весов в домашних условиях

Определение веса без весов может быть затруднительно. Благодаря представленной таблице вы сможете «взвешивать» продукты для использования их в рецептах. Наименование

Читать далее